周黑鸭品牌介绍

更新时间:2021-11-29
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加盟周黑鸭把握优质商机

来源:周黑鸭官网 发布时间:2021-08-22 08:12:12 浏览次数:141

陈伟,是刚从杨龙伟这边学习回家的学员之一。和其他人不同的是,来自江苏省淮安市经济开发区夏门路火车南站的他并没有自己的门面。说到门面问题,就必须提及他的工作了,陈伟今年36岁,在公交调度站工作,周黑鸭他是想学习正宗重庆卤菜技术之后辞职创业的,然而由于个人原因,他的辞职申请未被公司批准。

怎么办?辞职申请不批准,就意味着陈伟将继续在自己的岗位上工作。然而陈伟却并不愿意放弃自己学到的正宗重庆卤菜技术,也渴望可以通过这门技术提高自己的生活水平。经过再三考虑,陈伟找到了一个两全其美的解决方法:这个方法就是,陈伟继续在公司上班,然后让家里采购原材料,做准备工作,自己利用空闲时间卤制正宗重庆卤菜,然后在夜市去销售。

周黑鸭产品图1

由于时间限制,陈伟仅仅选择了3个特色精品卤味来销售。刚开始本来只是抱着试一试的心态,没想到在夜市销售的第一天,陈伟的生意竟然还挺不错。接下来,深受鼓舞的他,又让家人多采购了一些原材料,增加了存货量。

从下午五点半到晚上九点,短短3个多小时的时间,陈伟做正宗重庆卤菜的收益远远超过了他的预期:粗略估计,平均一个晚上3个多小时可以卖500元左右,纯利润达到了一半。这样的结果,是陈伟始料不及的。经历过一段时间的尝试之后,陈伟决定继续现在的本职工作,将正宗重庆卤菜销售当作兼职来做。这样既可以达到公司的要求,也可以提升自己的收益,可谓一举两得。等到有了合适的门面和机会,到时候在考虑全职销售重庆卤菜,而那个时候,自己肯定也已经积累了更多的经验和老客户了。

周黑鸭产品图2

在杨龙伟看来,要研究优质重庆卤菜的几大细节特点,就应该从“细节”入手。他认为,这些细节中最重要的一个就是:味道。正所谓“酒香不怕巷子深”,在周黑鸭口味高度趋于一致的今天,拥有自己的特色味道,是长期吸引食客的制胜法宝。

在杨龙伟的学员中,冲着周黑鸭味道来的人数不胜数,而来自北京市朝阳区东坝乡高杨树北里的徐昌明就是其中一名。在准备学习周黑鸭之前,36岁的徐昌明是一家公司的白领,每天朝九晚五。一次偶然的机会,徐昌明接触到了周黑鸭,被奇香卤猪头的味道所吸引,本来按部就班的他,突发奇想准备学习正宗重庆卤菜技术创业。

周黑鸭产品图3

卤味研究所加盟是开一家卤味研究所势在必行的趋势,选择一家实力强大,知名度高的卤味研究所加盟品牌更是能让你赢在跑线上。

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