展会结束后，部分签约加盟商就开始积极筹备开业，就在2021年接近尾声的几个月里，山西、江苏、吉林、广东省的加盟店陆续开业，虽然正值隆冬，但顾客的热情不减，在门店开业的第一天就排起了长队，争相抢购。记者赶往现场了解到了更详细的情况。

什么样的卤味卤菜才是真正的美味，小编觉得只有吃得健康吃得舒心的才是真正美味的。就像吃一份简单的卤味卤菜米饭，您可能因为吃得是自己喜欢的口味而开心，又或者是因为吃到自己喜欢的卤味卤菜而开心，但无论怎样，都为能让您开心而感到自豪，周黑鸭卤味研究所加盟店会全新全意为您提供所能提供的服务。

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投资创业要关注的是这个熟食品牌好不好，开店能不能赚钱？而消费者关注的就是产品口味和品质是否满意，周黑鸭特色熟食，传承经典熟食配方，专业师傅传授地道的制作工艺，饮品研发团队钻研配搭的人气新品，产品丰富，口感也是一流品质，深深的吸引了众多消费者前来消费品尝，让加盟商轻松加盟致富！

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说明下：为什么要在卤水里煮下呢？为了吸收卤水的鲜香味，更为了固定凉拌菜的盐味，其实凉菜只要固定好的盐味，再加周黑鸭的红油，剩下的只须拌下调料就可以了，盐是百味之王，咸了淡了都提不出鲜香味和回味。