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店面选择的好坏，在开店战略中是至关首要的。大体而言，周黑鸭店在开店之前，对实地调查作业应精心细致。如/考虑店面出入的人口流量多少；附近有几家同类店或不同类店，其营业情形怎么样、菜谱的内容怎么样、菜品价位的高低等，均是衡量的重点。

3。喜欢跟风，看见别人的某个卤味好卖，也跟着去模仿，有句话叫一直被模仿，从未被超越，跟着别人走，注定走在别人后面。做出自己的特色卤味才能长久，让别人来模仿你不是更好吗。

真正实现有钱有闲的生活住家创业，机遇在于把握！十年前你错过了安利，五年前你错过淘宝。今天你不会再错过周黑鸭!平民化的创业平台，是成就普通人成功的前提，

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现在人们比以前懒了，习惯在外面吃或买回去吃。像周黑鸭熟食这种食用方便且味道好的，满足了人们对美食的追求。既能下饭又能下酒，功能齐全，实乃居家旅行必备之美食。

品牌只有创新才能制胜，这是一个创新才能存活的社会，周黑鸭项目，始终都在不断的研发和创新，为店铺的可持续发展带来了无限的商机，其完善的管理模式，先进的市场运作与店线联营，已成为周黑鸭同业之新秀。