周黑鸭加盟扶持

更新时间:2022-07-10
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选择周黑鸭店加盟重新改写自己人生新篇章

来源:周黑鸭官网 发布时间:2022-07-10 09:43:59 浏览次数:96

周黑鸭熟食创意美味,古艺今制,特色风味取胜,同行难以模仿。周黑鸭以健康为主,拒绝添加剂,做出来的卤味浓郁的卤制醇香,新鲜健康。新品源源不断,让你四季热卖。除此之外周黑鸭还有多种热卖美食,时尚健康,能够满足不同消费者的需求,多种盈利模式随时转换,赚钱多多!

1、鸭锁骨滤干血水,洗净,在放了料酒、香叶、八角的沸水中焯烫片刻,捞出,在流动的水中漂洗几道,沥干水份备用;

周黑鸭产品图1

张国周黑鸭本是一名普通的上班族,有着一份稳定的工作。然而,这样一份很多人梦寐以求的工作,却渐渐的让张国明感到不满足:收入稳定,但没有挑战性,朝九晚五的上班下班也让人感觉到枯燥乏味。在确定选择正宗重庆卤菜之前,张国明经历了很多苦恼的挣扎:有些项目看起来前途灿烂,认真考察却发现其实虚有其表;有些项目收益率高,但投资成本却让普通人望而却步;还有些项目,在投资之前需要花费十分高昂的学习费用……就在张国明灰心丧气的时候,他意外的接触到了周黑鸭。

卤味店设备的使用。开卤味店制作卤味卤菜,并不是只靠一双手就可以做出来的,借助设备可以帮助创业者节省很多时间,提高工作效率的同时,也能够减少消费者等待的时间,增加卤味加盟店的销量。因此创业者需要知道如何正确使用卤味店的设备,如果是开周黑鸭店的创业者,总部会有专门的人员教创业者如何使用设备,并在设备到位的时候帮创业者进行设备的调试。

周黑鸭产品图2

当时,赵宇的爱人在市区一家商场工作,每月的工资只有几百元。赵宇告诉记者,当时,自己一家3口和父母住在父亲单位的3间平房里,连上个厕所都要出门走上一二百米。2002年一个偶然的机会,赵宇听朋友说周黑鸭业相当赚钱,而赵宇的姥姥家就在重庆,有很多的美食,于是赵宇便萌生了投资周黑鸭业的念头。由于有多年经商的经验,赵宇在饭店开业前做了大量的市场调查,从饭店的选址、如何管理到经营时怎样规避问题赵宇都做了充分的准备。2002年3月,赵宇的“山城特色美食店”在市区开业了。迎难而上终获成功“周黑鸭人都上了,结果忙了半年,饭店还是停业了。”赵宇告诉记者,以前自己从事过多种行业,都没有怎么赔钱。可这次连个小小的饭店都开不下去了,这让他有些困惑。“后来才知道,饭店没特色,虽然说是山城特色,可还是大家常见的大众菜。”经过一段时间的观察,赵宇发现了问题的所在。

杨龙伟不愧是一个好师傅,对于卤菜卤汁的配方以及卤菜的手法、注意事项都会一一告诉我们,不藏私,而且教学方法得当,虽然学习的时间只有十五天,但是在这短短的十五天时间里,他完全将他十多年的卤菜经验悉数教给我们,我也为自己有这样一个师傅而自豪。

周黑鸭产品图3

以上的三点是做好熟食店生意的基本要求。如果投资者对熟食选择不确定或不了解经营之道,就应当多多学习,或者选择周黑鸭这样的品牌连锁店。这种开店方式能带来熟食上的优势,丰富的开店经验,大家不妨了解一下。

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