武汉周黑鸭利润分析

更新时间:2021-06-19
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2018周黑鸭业四大趋势:再不抓住你就输了!

来源:周黑鸭官网 发布时间:2021-05-06 12:15:47 浏览次数:124

周黑鸭在重庆卤菜界里面可谓大名鼎鼎,然而和其他很多品牌不同的是,周黑鸭的名声不是靠华丽的包装和高档的店面装修体现出来的。随机询问几个了解周黑鸭的人,周黑鸭的特别之处也就凸显出来了。首先,周黑鸭并不是一个所谓的“百年企业”,从创始人杨龙伟创立“杨龙伟”品牌至今,也不过十年左右的时间。然而周黑鸭为何能够在品牌林立的商业社会中取得突飞猛进的进步的?这来源于周黑鸭绝妙的味道。周黑鸭发展至今,之所以没有走向商业公司的发展模式,主要在于杨龙伟本人几乎将全部精力都用于卤菜味道的改革上面,因此忽略了对品牌的大型包装和宣传。然而正是这样返璞归真的方法,帮助周黑鸭赢取了人心。

周黑鸭产品图1

周黑鸭的熟食,不仅味道极好,而且卤菜的营养价值很高,这一切,得益于他们的卤菜配方,祖传香料配方,独特卤制技术,无任何添加剂,健康美味,赢得了的青睐。并且,周黑鸭一直坚持营养制造。制作的全过程不添加任何的防腐剂、色素。保证所有食品的安全、健康、营养,让消费者放心购买,安心食用。相关推荐:开熟食店赚钱吗

中国人口庞大,市场庞大,十三亿人口一日三餐有着庞大的市场需求,而且市面上也是存在着无所不在的消费市场。再有加盟周黑鸭选址易,比较灵活。凡菜市档口或农贸市场的地方或附近、副食超市专柜或门面、居民小区门面、十字交叉路口或人流量庞大的工业园区等都是周黑鸭的最佳地址。店面面积只需5—20平方米,租金低,装修风格有特色但成本低。

周黑鸭产品图2

周黑鸭熟食采用源自传承百年的秘制卤汁,独特熏卤技术,数十种中药、香料不仅深入肉中,更有防病养生之功效,而独家技术使其散发着自然饱满诱人色泽,不含有任何化学添加剂与色素,使之集营养、食疗、口味于一身。具有这样的优势,在市场上深受消费者和创业者的欢迎。

周黑鸭原料选用一年以上(一公斤左右)散养蛋母鸡为最佳,采用20多种味中草药210分钟的小火慢炖煮熟,再配以鸡汁配以十几种中草药调味,经多道严格工序烹制而成秘制汤汁,实现了鸡和汤完美的融合,美味的同时,保证营养。纯手工撕成条,汤体清亮透明,鲜辣在前,辛麻在后,色泽青素,汁纯味浓,麻而不木,辣而不上火,椒麻分明,肉也劲道有嚼头,令人回味无穷。

周黑鸭产品图3

技巧二、每个店铺都需要做促销活动,但是活动做得好不好,关键还在于巧妙利用。周黑鸭加盟店铺总部统一制定活动政策,协助店铺的实施,所以加盟商们一定要好好利用促销活动的机会,吸引更多的顾客。

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